Prof. Vincenzo Castronovo, pionero de la medicina nutricional y funcional.
Una vida de investigación y práctica al servicio de una idea sencilla: devolver al paciente al centro y comprender el organismo como un sistema vivo. Numerosos casos clínicos lo demuestran cada día.

Una visión donde el rigor científico y el sentido común se encuentran.
El Prof. Vincenzo Castronovo ha dedicado su trayectoria a la medicina nutricional y funcional, un enfoque que sitúa al paciente en el centro y tiene en cuenta todas sus variabilidades, metabólicas, genéticas, epigenéticas y metagenómicas.
En lugar de tratar únicamente el síntoma, este enfoque busca restablecer niveles óptimos de vitaminas, minerales y nutrientes esenciales, y analizar la etiopatogenia de las enfermedades mediante una visión global. Una medicina complementaria a cualquier abordaje médico, que potencia sus resultados y reduce sus efectos secundarios.
Esta es la práctica que transmite hoy a los profesionales de la salud, a través de la formación NutriHealth Academy.
Un enfoque fundado en el sentido común y la evidencia.
La medicina nutricional y funcional no se opone a la ciencia: se ancla en ella. Cada principio se construye en la encrucijada del sentido común clínico, las publicaciones científicas y los criterios de la Evidence Based Medicine.
El sentido común
Remontarse a la causa en lugar de quedarse solo en el síntoma, observar el organismo como un todo vivo, y actuar antes de que la enfermedad se instale.
Las publicaciones científicas
Una práctica nutrida por la literatura científica, donde cada principio se apoya en trabajos publicados y verificables.
La Evidence Based Medicine
Cruzar la evidencia científica, la experiencia clínica y la singularidad de cada paciente, según los criterios de la medicina basada en la evidencia.
«Numerosos casos clínicos lo demuestran cada día.»
Más allá de los protocolos, es la observación paciente de lo vivo lo que guía la medicina nutricional y funcional, y la transmite de profesional a profesional.
Aprenda a leer el organismo como un sistema vivo.
Únase a la formación del Prof. Vincenzo Castronovo e integre la medicina nutricional y funcional en su práctica.

